外郎(ういろう)

[山口市]

やまぐちの外郎はわらび粉で、ぷるんとした口当たり

「西の京」とも称される山口市は和菓子がよく似合う。外郎作り体験(要予約)は、職人さんの指導の下、わらび粉を混ぜるところからオリジナル外郎作りが楽しめる。小豆と栗はお好みで。

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外郎(ういろう)

やまぐち映像図鑑について

about YAMAGUCHI MOVIE BOOK

山口県は自然の恵みに溢れ、歴史がそのまま残る、
「本物」が、そこかしこにある場所です。

そんな山口県の「本物たち」を、
美しい映像で描き、発信していきます。
映像で観る、山口県の名所・観光ガイド図鑑。
そして、本物はぜひ現地で。